10 Dicembre 2020

Una analisi della scala geografica a cui operano le aziende agricole dell’Appennino emiliano

Le cartografie prodotte da Life agriCOlture per studiare la scala geografica a cui le aziende agricole dell’Appennino emiliano operano contribuendo alla difesa e gestione del territorio. Nella cartografia riprodotta si può notare la strategia adottata dall’Azienda Agricola Giavelli per operare a questa scala territoriale estesa e frammentata: tre accorpamenti fondiari principali agganciati a due centri aziendali e a una rete di mobilità secondaria di crinale ma anche inter-valliva che l’azienda contribuisce in maniera essenziale a mantenere.